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l'ail des ours, la petite histoire. Il paraît que c'est la 1er plante que les ours mangeait a la sortie de leur hivernage. Après je ne suis pas là pour vérifier. 

c'est une gelée ideal pour manger avec un bon fromage fermier type "muster, maroille,...) . Elle pourra également être utilisè pour farcir un roti que vous mangerez soit froid en pique nique ou chaud. dans ce cas, je vous conseille de rajouter un peu de gélee dans la sauce.

gelée d'ail des ours

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