le goumis, fruit très local importè du japon, qui a trouvè son terroir sur le secteur de Baccarat, il y a très longtemps.
Il a se gout apre qui le caractèrise lorsqu'il est cru et qui disparait à la cuisson pour se transformer en un gout entre la cerise et la groseille. Nous y avons ajoutè par hazard la framboise et cela augmente son arôme.
Dèlicieux en tartine et autres, ....
gelée de goumis-framboises
4,90 €Prix
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